小院乡愁:大嫂和鸡发表时间:2019-04-12 11:25 小院中的农家大嫂,都要喂几只或一群鸡,她们和鸡都有着深深的情缘。上世纪农村“土改”后,农家分到田地,吃粮得到满足,可家底不厚实,普遍缺乏零花钱,因此家家大嫂都指着养鸡生蛋卖了赚几个钱,于是鸡便成了大嫂扒家过日子的得力助手,鸡窝成了家庭的“小银行”,每逢听到自己喂的老母鸡,咯嗒咯嗒叫几声,从鸡窝里红着脸面跳出来,大嫂自会眉开眼笑,心里花开怒放的前去把还热乎乎的鸡蛋拾来,放笸箩里攒着,准备卖钱来称盐打油。这情景体现了,大嫂期盼过好日子的甜美心情。 鸡是灵气之物,由于大嫂日日喂养,故十分听从她的摆布安排。每天出坡干活,把大门锁好,群鸡就在院子里自由活动,公鸡打鸣,母鸡下蛋,有着热热闹闹的场面。大嫂心上挂念着鸡,只要出坡就到处寻觅各种野菜,黄昏归来,鸡们听到门响,就“挤挤撞撞塞破小院门”,大嫂进门把筐中的美食,向院空一扬,群鸡就拧成一个蛋,拼命地抢食。她数数只数够不够,脸上笑绽了桃花云,去鸡窝拾来一天下的蛋,心里涌动着甜美和欢欣。夕阳映照小院的时刻,我细细观察过大嫂喂鸡的情景,曾经跳出诗的灵感,写下小诗一首: 群鸡 篱笆小院里 大嫂养着一群鸡 白翅黑花卷毛毛 三时鸣叫的芦花大公鸡 她 锄头挽着夕阳归 进门沾上一身喜 花花绿绿撒进黄昏里 叽叽咯咯鸡抢食 农家称盐打油就靠“鸡银行” 群鸡赠予甜甜好日子 大嫂与鸡的深深情缘,给我留下了最美乡愁。忘不了群鸡饿了,闹哄地缠住大嫂裤腿角,咕咕咕咕围拢嬉闹,不给它们撒把米,天大本事甩不掉。这群鸡的喧闹,大嫂一点不厌烦,反而喜悦的心醉了。她深知这热闹的场面,是农家走向富裕的前奏曲。 在那个年代,农家还不富的情况下,农家大嫂多数舍不得花钱买小鸡喂养,都是自己动手孵化。春天,一旦有老母鸡抱窝,她就选出两把子新鲜鸡蛋,放在笸箩里,让老母鸡趴窝孵化。为了在孵化过程中,保暖而不出问题,大嫂总把笸箩放在自己睡觉的炕上,做到经常守护,协助老母鸡翻蛋,让体温把蛋暖的均匀,并备好高档饲料喂养母鸡,使它孵化中精力充沛,更加尽心。就这么日夜陪护21天,小鸡开始破壳出世了。小精灵先用嘴巴啄蛋壳一小孔,吱-——吐出生命的第一声,然后慢慢撑裂整个蛋壳,跳出一只黄绒绒的雏鸡。这小鸡出世见了天光,慢慢把雨红色爪挺立起来,开始新生命的活动。大嫂欣喜的把小鸡托在手心,看了又看,舍不得放下,给它水喝,给它泡馒头吃,有的奶着小孩的大嫂,还用小盅接来自己的奶水,让小鸡喜饮。当所有的鸡蛋都孵化成雏鸡之后,那老母鸡怀着胜利的喜悦,见小鸡们腿脚硬梆了,便咕咕咕的领着它的孩子们,走进院中的温馨阳光里,滚动着、跳跃着,吱吱吱的鸣唱着,寻食刚发芽不久的小草了。我在小院里看到这激动心灵的一幕,遏制不住的写出诗来: 小院雏鸡 咕咕 咕咕 老母鸡带着趴窝功劳 吱吱 吱吱 雏鸡相根蹦蹦跳跳 一群滚动的鹅黄 汇集而成金色的波涛 这一片鲜活春色 让小院呈现生机勃勃面貌 农家大嫂啊 双颊浮现发自内心的微笑 雏鸡们奏的乐章 道出生活的温馨和美好 鸡是农家的宝珠,是城乡人们的美食,鸡蛋是千家万户老少咸宜的营养品。尽管如今的市场上,出售的鸡蛋成堆成箱,鸡的白条挂满架杆,尽挑尽选。但回忆起来,农家大嫂在小院里喂鸡的情景,那老母鸡带领群雏咕咕咕觅食的生动一幕,构成小院生机勃勃乡情浓郁的美丽画卷,无疑凝成了我的最美乡愁,令我尽心写进我的诗集之中。
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